miércoles, 27 de febrero de 2008

Hace más de una semana que no actualizo pero todo va bien, el bicho tranquilo y yo haciendo vida normal que es lo mejor que nos puede pasar, por que si, un enfermo de Crohn puede hacer una vida completamente normal, os lo aseguro, y si alguien todavía lo duda le animo a que se ponga en contaco conmigo y le contaré mi experiencia.

Por cierto, el sábado me voy a comer lamprea que es la época.

3 comentarios:

  1. Por supuesto que se puede hacer vida completamente normal :)
    Animo.

    Por cierto... lampreas? Qué es eso?

    ResponderEliminar
  2. Pues la lamprea es un pescado similar a la anguila aunque realmente poco conocido fuera de Galicia.

    Se puede preparar de diferentes formas pero la más típica por aquí, además por supuesto de la empanada de lamprea, es la lamprea a la Bordolesa que consiste en cocinarla en su propia sangre. Al que venga por Galicia entre Febrero y Abril que es la época, le recomiendo que la pruebe.

    ResponderEliminar
  3. Gracias Eduardo por la explicación.
    Cómo vas?

    ResponderEliminar